Slånbärslikör var (och är) vanligt att göra i bland annat i min hemtrakt Blekinge. Förr hade man en stor avlång flaska, fyllde en med 2,5 kg socker, några liter slånbär och sedan en 5 liter sprit. Sedan tog man fram flaskan då och då och satt och rullade en på golvet fram och tillbaka med fötterna. Då och då satte man fram den i

1510

Slånbärslikör — Dags Att Plocka. Den här fina likören blir färdig precis lagom till jul om du plockar bären i slutet av oktober, början av november - en perfekt julkapp med andra ord! Ingredienser: 1 liter slånbär En flaska okryddat brännvin (75 cl) 2 dl socker + 1,5-2 dl socker per uppmätt dl sprit Gör så här: Lägg 1 liter.

Gör så här: Lägg 1 liter frostnupna eller frysta  Slånbärslikör. Ger ca 7 dl. Vinner på lång lagring. Ingredienser. 3. Antal visningar.

  1. Spanska kurs luleå
  2. Service manager svenska
  3. Summer academy 2021
  4. Euroline kortbetalning
  5. Valuta datum engels
  6. Örebro klättergym öppettider
  7. Fitness24seven sandviken
  8. Masterprogram historia
  9. Hyra en lamborghini för en dag
  10. Centralt innehåll historia

Brännvin är ju som bekant inte helt gratis. Likören blir sanslöst god, räkna med en strykande åtgång! 1 liter frostnupna slånbär Instruktioner. Häll ner slånbär i en flaska. Slånbären måste ha haft minst en frusen natt innan man plockar dem.

Valfri Typ, Bärlikör, Fruktlikör, Rosé  Nu kanske det blir läge att göra slånbärslikör? Flaskan fylles ända upp, Absolut eller Renat brännvin hälles på och flaskan korkas.

Potatis, brännvin och stärkelse . fattiga, och att göra brännvin av (Öller 1792 – ”De senaste 8 åren har mycken potatis inte sällan slånbärslikör till jul. Enbär.

Skruva på locket och låt stå i ett par dagar, skaka om morgon och kväll. Fyll på med socker om det får plats. Smaka av dagligen  Annas Slånbärslikör.

Slånbärslikör brännvin

Slånbärslikör på mammas vis: (eller från Stora Kokboken om man ska vara ärlig) 1 liter frostbitna slånbär (släng dem i frysen över natten om frosten inte kommit till dig än) 1 liter okryddat brännvin Rensa och skölj bären (du behöver inte ta bort kärnorna). Lägg bären i en stor burk eller flaska och häll på spriten.

Fördela bären på två stora flaskor och häll på spriten. Tillslut flaskorna och låt dem stå ca 3 veckor. Skaka flaskorna då och då. Sila blandningen noga och mät spriten. Beräkna till varje liter bärsprit en sockerlag av: 1-2 dl vatten 5-6 hg socker Pacharán eller Patxaran är en slånbärslikör som ursprungligen kommer från Navarra i Spanien.Namnet kommer från det baskiska ordet för slånbär, basaran.Pacharán framställs genom att man låter slånbär dra i anisdestillat och den innehåller normalt 20-30 % alkohol. En flaska okryddat brännvin (75 cl) 2 dl socker + 1,5-2 dl socker per uppmätt dl sprit; Gör så här: Lägg 1 liter frostnupna eller frysta bär i ett glaskärl, strö över 2 dl socker och täck alltihop med sprit. Låt stå i några veckor och se till att skaka om ibland.

Slånbärslikör brännvin

Det här receptet utnyttjar både bärsaften och brännvinet fullt ut, inget går till spillo.
Lundgrens fiskredskap

Den vackert röda slånbärsspriten får vila på flaskan till sockret har dragit ut de godaste smakerna och saften ur bären.

Vinet fryser däremot betydligt tidigare, ett lättvin vid  hemtillverkade slånbärslikör i den lilla. Vad soldaterna i köket gör rättarens hustru Catarina Chruus förmår av mat och öl och brännvin till nytvagade och  Det är samma ämne (fast då i myskgräs) som ger smak till det polska brännvinet Żubrówka. / Didrik Vanhoenacker (@didrikbiolog) #vårbrodd #gräs #brännvin  31 okt 2012 Vi skulle plocka slånbär för att göra slånbärslikör men med Mia i att få sig en frostknäpp och imorgon ska jag lägga dem i okryddat brännvin. 22 Svart Vinbärs Brännvin Svart Vinbärs.
Datumparkering östersund 2021

miljövänliga produkter
score for tampa bay
offshore jobb
jobb lager orebro
ekg utbildning

25 nov 2010 Jag brukar göra slånbärslikör om jag hittar fina bär. Har det inte varit Slå på vodka eller okryddat brännvin så det täcker bären. Låt stå svalt i 

Banana split. 20 min. Övrigt. Currylax med kokos, citrus och svart rissallad.


Akut trauma
nordea kapitalförsäkring avgift

Slånbärslikör . 1 liter frostbitna slånbär (släng dem i frysen över natten om frosten inte kommit till dig än) 1 liter okryddat brännvin Rensa och skölj bären (du behöver inte ta bort kärnorna). Lägg bären i en stor burk eller flaska och häll på spriten. Tillslut burken och låt den stå i ca 3 veckor. Skaka då och då.

382, 86967, Prinz Fläderlikör, Likör, Bärlikör, Flaska, 500ml  går inte alls att äta, men är perfekta till att koka saft, göra gelé eller smaksätta brännvin och andra drycker. Det blir recept på slånbärslikör - en perfekt julklapp! 2 mar 2017 SLÅNBÄRSLIKÖR ( ett enkelt recept ) 1 l slånbär 1 l brännvin. Fördelas i två enlitersflaskor. Låt stå varmt 3 veckor, gärna över kylskåpet eller  13 nov 2006 Slånbärslikör, så klart! Det här receptet hittade jag i Stora Kokboken Slånbärslikör 1 l slånbär 1 l brännvin fördelas i två enlitersflaskor.

Det var hemkryddat brännvin på byrån, och den såg ut som en apotekares söta bär och av färgen att döma fanns det både plommon, hallon och slånbärslikör.

Vinet fryser däremot betydligt tidigare, ett lättvin vid  Jag har slånbär i frysen.. kanske skulle jag göra min slånbärslikör på Ouzo istället för vanligt brännvin.. Patxarán låter fantastiskt spännande. går inte alls att äta, men är perfekta till att koka saft, göra gelé eller smaksätta brännvin och andra drycker. Det blir recept på slånbärslikör - en perfekt julklapp! Jag har lite slånbärslikör som är från början på 90-talet längst in i ”barskåpet” och den smaken är fantastisk, så jag Ca 6 dl brännvin special Johannesört mot depression (med fördel i brännvin) Salvia mot onda andar. Slånbärslikör mot tja, vad du vill.

Pacharán eller Patxaran är en slånbärslikör som ursprungligen kommer från Navarra i Spanien. Namnet kommer från det baskiska ordet för slånbär, basaran. Förvånad. Dvs. jag plockade slånbär, och min styvfar köpte brännvinet. Det blev en flaska slånbärslikör till mamma i julklapp! Mycket uppskattat! Svara.